halaman-spanduk

berita

Tips pemilihan dan penggunaan produk terkait makanan – bagian plastik

Produk terkait makanan plastik mengacu pada produk plastik yang digunakan untuk mengemas dan menyimpan makanan atau bahan tambahan makanan dankemasan plastik, wadah, peralatan dan produk lain yang bersentuhan langsung dengan makanan atau bahan tambahan makanan selama produksi dan pengoperasian makanan atau bahan tambahan makanan.

 

Produk makanan plastik yang biasa digunakan oleh konsumen meliputi peralatan makan melamin, kotak makan plastik sekali pakai, gelas plastik air, bungkus plastik, talenan plastik, dll. Penggunaan produk makanan plastik yang tidak tepat dalam jangka panjang dapat menyebabkan migrasi zat berbahaya ke dalam makanan , sehingga menimbulkan masalah keamanan pangan.

Bungkus plastik

Film plastik mengacu pada produksi resin sebagai bahan baku utama untuk pengemasan makanan dengan fungsi pengawetan atau pembersihan sejenis film, menurut bahannya dapat dibagi menjadi polietilen (PE), polivinil klorida (PVC), polivinilidena klorida (PVDC). ) tiga kategori.Perannya terutama: menyesuaikan kandungan oksigen dan kadar air di sekitar produk segar, memblokir debu di udara untuk memperpanjang kesegaran makanan, mengurangi sisa makanan dan sebagainya.Dalam pembelian dan penggunaan, selain memperhatikan untuk membedakan antara masalah material, tetapi juga perlu memperhatikan masalah berikut:

 

Petunjuk memilih dan membeli

 

1. Lihat saluran pembelian dan cakupan aplikasi.Sesuai dengan kebutuhan mereka sendiri untuk membeli bungkus plastik yang berlaku, disarankan agar konsumen pergi ke pusat perbelanjaan atau supermarket biasa untuk membeli bungkus plastik, perhatikan bahan dan tanggal produksi bungkus plastik saat membeli.

 

2. Lihat penampilannya.Bungkus plastik dengan permukaan halus, tidak ada gelembung, tidak ada perforasi, tidak pecah, tidak ada kotoran dan tidak ada benda asing harus dipilih agar mudah digunakan.Harus memilih produk kemasan utuh, tas kemasan tidak dapat rusak, perhatikan tanggal produksi dan umur simpan, pilih umur simpan produk, untuk mencegah bakteri, perkembangbiakan jamur.

 

3. Bau.Saat membeli, cium apakah ada bau yang aneh, heterolor, penggunaan bau bungkus plastik dapat mempengaruhi keamanan pangan, tidak boleh membeli dan menggunakan.

 

4. Periksa nomor lisensi.Bungkus plastik saat ini termasuk produk terkait makanan dalam sistem regulasi dan termasuk dalam ruang lingkup pengurusan izin produksi produk industri.Perusahaan produksi wajib memperoleh izin produksi dan mewajibkan label pada kemasan produk.Oleh karena itu, konsumen harus memperhatikan untuk memeriksa apakah ada nomor lisensi saat membeli.

 

Menggunakan tip

 

1. Gunakan berdasarkan kategori.Sekarang bungkus plastik di pasaran umumnya dibagi menjadi dua kategori, satu adalah bungkus plastik biasa, cocok untuk pengawetan lemari es;Salah satunya adalah microwave cling film, dapat digunakan untuk pengawetan lemari es, dapat juga digunakan untuk oven microwave.Bungkus plastik terakhir jauh lebih unggul daripada bungkus plastik biasa dalam hal ketahanan panas dan tidak beracun.Oleh karena itu, konsumen harus memberi perhatian khusus pada klasifikasi penggunaan.

 

2. Bungkus plastik PE terbuat dari resin polietilen sebagai bahan baku, dengan pengawetan dan perekat diri, yang cocok untuk mengemas semua jenis daging, buah-buahan dan sayuran segar, makanan ringan, makanan berlemak, dll., termasuk produk setengah jadi , makanan yang dimasak dan makanan beku yang dibeli di supermarket.

 

3 Bungkus plastik PVC biasanya karena kebutuhan pemrosesan, akan menambahkan proporsi tertentu dari plasticizer dalam proses produksi, sehingga dapat digunakan untuk mengemas sayuran, tetapi tahan minyak dan suhu yang buruk, tidak dapat langsung mengemas daging, makanan yang dimasak dan makanan berlemak , dan tidak dapat menjadi pemanasan microwave, tidak dapat digunakan pada suhu tinggi.

 

4. Biaya bungkus plastik PVDC tinggi, pemrosesannya sulit, dan pangsa pasarnya tidak tinggi.Tetapi karena permeabilitas oksigennya lebih rendah dari cling film polietilen, makanan tidak mudah rusak, sehingga sebagian besar digunakan untuk makanan yang dimasak, pengawetan produk daging.

8


Waktu posting: 24 Agustus-2022